Помидоры, так же как и огурцы можно не только кушать свежими, но и засаливать, мариновать, делать салаты на зиму. Именно поэтому дачники тоже любят этот овощ и предпочитают выращивать его на своих садовых и огородных участках.
Но помимо того, что существуют распространенные сорта помидоров, которые все привыкли есть, которые имеют красный цвет, являющийся характерным как раз для этих овощей, существую помидоры и других окрасок, например, розовые помидоры.
Мало кто знает, что именно такие помидоры более вкусные и полезные чем красные. Они более мягкие, более сладкие и кожица таких плодов намного тоньше, чем у обычных сортов. Просто мы привыкаем к чему-то определенному, как например, к тому, что спелые и вкусные помидоры должны быть красного цвета и нам очень сложно заставить себя думать по-другому. Точно так же смотря фотографии друга, который говорит о том, что вырастил у себя на участке отличную капусту, мы не можем понять, что это брокколи на фото, так как для русских людей капуста – это белый качан, к другой мы просто не привыкли.
Но, прежде чем начать высаживать какую-либо новую культуру необходимо точно узнать, как это сделать, и какие условия для этого необходимы. Так, например, для розовых помидор при пересыхании той почвы, в которой они растут характерно растрескивание плодов. Поэтому ни в коем случае нельзя допускать этого пересыхания.
Высаживать помидоры нужно при помощи рассады, которую можно вырастить из семян, так же как растет и петрушка на подоконнике. Перед высадкой рассады почву необходимо оздоровить при помощи раствора состоящего из воды, кальцинированной соды, горчицы и нашатырного спирта. Этим составом необходимо полить почву еще весной, когда температура воздуха достигает 12 градусов и выше. Этим способом можно обезопасить как само растение, так и плоды от различных заболеваний.
Существует еще много и других условий и требований которые должны быть соблюдены для того чтобы получить здоровый, красивый а главное большой урожай. Информацию о том, какие это должны быть условия лучше всего брать из проверенных источников, в том числе и из разговоров с людьми, которые уже выращивали такие сорта помидор. И сделав все правильно один раз, и поняв это для себя раз и навсегда, можно будет каждый год гордиться своим урожаем. И после этого уже самому давать советы начинающим огородникам как и что необходимо делать для того чтобы и их урожай приносил им только радость, а не разочарование от пустой траты своего времени сил и денег.
