Промышленный льдогенератор от https://termodizayn.ru/icemachines/icemachines.php — это специализированное оборудование, используемое для изготовления пищевого льда всех форм и размеров — кубиков, цилиндров, гранул, пластин или блоков. Мы предлагаем промышленное оборудование в различных конфигурациях для производства льда от 500 кг до 8 тонн и более в сутки. Вы можете купить промышленные льдогенераторы по специальным ценам.
Каковы преимущества промышленного льдогенератора?
Высокопроизводительное оборудование может предоставить множество решений для индивидуальных потребностей клиентов.
Можно производить пищевой лед различных типов и размеров.
Промышленные льдогенераторы производятся в желаемых количествах в любое время года для охлаждения напитков и других целей.
Собственные контейнеры для хранения продуктов.
Экономичное решение. Обратите внимание, что цена льдогенератора зависит от модели, которую вы планируете купить.
приложение для приготовления льда
Пищевой лед широко используется современными предприятиями пищевой промышленности, торговли, общественного питания.
Льдогенераторы используются для:
При производстве фарша и полуфабрикатов.
в рыбоперерабатывающей промышленности.
в медицинских учреждениях.
в фармацевтической промышленности.
на химических заводах.
При обработке фруктов и овощей.
В сфере общественного питания — кафе, бары, рестораны, ночные клубы — напитки, коктейли и т.д.
Как работает лед
Льдогенераторы производят лед различной формы — кубики, пластины, хлопья или цилиндры. Кубики льда изготавливаются путем замораживания воды в стальных формах весом от 5 до 50 кг каждая. Цилиндрический – в виде полого цилиндра длиной 100 мм.
Хлопья и кубики льда используются в пищевой промышленности, медицине и общественном питании. Размер кубиков позволяет использовать их без дополнительного измельчения. Льдогенератор представляет собой холодильную установку с воздушным или водяным охлаждением. Основным оборудованием являются компрессор, испаритель, конденсатор и система распределения воды.
С помощью специального насоса в льдогенератор в испаритель закачивается необходимое количество воды. Кроме того, с помощью специальных ножей или пара лед отделяется и поступает в камеру устройства, где накапливается в необходимом количестве. Световой индикатор показывает, что охлаждение и накопление завершены.